桂花红豆蜜枣粽的简单美味做法

蜜枣粽子是端午节众多粽子美食中的一种，加了红豆与糖桂花之后更是香香甜甜的，味道非常好。觅食录小编给大家分享桂花红豆蜜枣粽的做法，希望大家喜欢。

制作桂花红豆蜜枣粽的食材

制作桂花红豆蜜枣粽的步骤

1.准备好蜜枣，红豆，糖桂花

2.糯米淘净，用清水浸泡一个晚上，捞出沥干

3.红豆用清水浸泡一个晚上.

4.芦叶漂净，放水里煮开，再漂净

5.把糯米，红豆放入大盆，搅拌匀

6.放2勺糖桂花搅拌匀

7.取3-4张芦叶，卷成漏斗形

8.放一勺糯米，再放入一颗蜜枣

9.再放2勺糯米

10.把芦叶卷过来，包住

11.用棉线捆紧

12.依次排入高压锅，放入8分满的清水

13.煮开，上阀后小火滚30分钟，关火

14.稍微冷却后，打开高压锅，加些水再继续煮1.5--2个钟头

15.稍微冷却后即可捞出食用

吃粽子配什么菜

1、可配凉拌菜

吃粽子配凉拌菜可以保护肠胃，促进消化。粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃太多，容易引起腹胀。此时搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。其次，吃粽子配凉拌菜更清淡，更符合低脂低糖的健康饮食法则，不容易发胖。

2、可配苋菜

端午前后吃些苋菜非常有好处，不仅因为苋菜性味甘凉，还因为它有清热解毒、除湿止痢的功效。端午节多在夏至后，是一年之中阳气至盛的时段，也是主气属湿的“长夏时节”，人体若被湿邪侵袭，易出现头晕身倦、胸闷腹胀、食欲不振等情况，而苋菜正是最好的选择。大蒜炒苋菜是端午时节隆重推荐的一道菜肴，二者同炒“优势互补”。

吃粽子喝什么茶好

1、红茶

红茶是全发酵茶，红茶种的茶多酚氧化物对胃的刺激小，而且还具有促进消化的作用，还能降脂减肥，吃粽子时可以配红茶喝，它能起到解腻促消化的作用。红茶不需要什么特别的种类，只要是红茶都行，但是配粽子喝的红茶一定要是热的红茶，这样才会有解腻的作用。

2、绿茶

我们日常最常饮用的应该就是绿茶，绿茶它具有清热降火、消食解腻、利尿的功效，特别适合夏天喝，吃粽子时喝绿茶同样也可以起到解腻促消化的作用。

3、玫瑰花茶

如果你吃的是白粽子的话喝玫瑰花茶最好。我们知道玫瑰花茶会有一股淡香，这种味道很好闻，玫瑰花茶还能够调理血液循环，如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，还会有甜味，吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好，而且还能解腻哦。

4、菊花茶、山楂茶

有些粽子比较油腻，因为它们加了一些荤食材，比如猪肉、火腿等，这些肉粽子吃下去更容易消化不良，而且很容易觉得腻，这个时候配些菊花茶、山楂茶可以起到解腻的作用，还能预防肝火。

5、薄荷茶

薄荷茶有丝丝冰凉的感觉，夏天的时候人们很喜欢喝，它可以起到降火的功效，如果吃甜粽子时喝些薄荷茶，可以促进我们人体内的葡萄糖代谢，避免糖分在我们体内停留太长时间，预防发胖，降低对人体胰岛功能的损害。

6、中药茶

材料：甘草，乌梅，山楂，佛手柑，麦芽，陈皮。

做法：将这些材料加水煮成一升的茶即可。

功效：该茶中的陈皮、山楂、乌梅都有很好的促进消化的功效，佛手柑能理气和中，调理脾胃，麦芽能消食开胃，甘草能清热解毒，这些药材煮成茶，在吃粽子时喝能减轻我们的肠胃负担，是很好的搭配饮品。