芋泥芝士面包卷是一道美味的饭后甜点, 做法简单易学,只需将食材包裹起来下入油锅炸至金黄即可,大人孩子基本都喜欢吃。接下来小编给大家分享芋泥芝士面包卷的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作芋泥芝士面包卷的食材
制作芋泥芝士面包卷的步骤
1. 芋头切片后蒸熟;
2. 碾压成芋泥;
3. 烧热锅, 放少许油,加入白糖翻炒;
4. 收干芋泥中水分, 芋泥变得光滑绵软后盛出备用;
5. 面包片切去四周硬边;
6. 再用擀面杖碾压平;
7. 在面包片上涂抹一层芋泥;再摆放一片芝士;
8. 将它们卷起来;
9. 再将面包卷先放入蛋液中, 再放入面包糠中滚一圈, 让面包糠均匀的裹在面包卷外面;
10. 烧热油锅,七、八成热时放入面包卷下去炸;
11. 炸至金黄色后捞出, 放在厨房纸巾上控油;
12.成品图
芋泥的家常做法
用料:槟榔芋、芝麻、白糖、猪油
步骤:
1、将肥猪肉切成同样大小的块状
2、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。
3、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了。
4、把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉,等锅温度降下来些,再倒入蒸好的芋头,把芋头捣成泥
5、往芋泥里加入白糖,接着捣匀
6、然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟,就可以出锅了,在吃的时候洒上炒熟的芝麻即好看又美味。
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