白菜粉丝煮肓蟹的家常做法图解

用肓蟹煮大白菜与粉丝吃可以让肓蟹的鲜味渗入大白菜，那这样一来的话粉丝与大白菜一定很美味哦。觅食录小编给大家分享白菜粉丝煮肓蟹的做法，希望大家喜欢。

制作白菜粉丝煮肓蟹的食材

制作白菜粉丝煮肓蟹的步骤

1.准备好粉丝，肓蟹.

2.准备好大白菜.

3.粉丝用温水泡好.

4.大白菜洗净切大片。

5.肓蟹用刷子洗净，去底盖，切开，去胃.

6.在肓蟹的切口处沾上淀粉。

7.锅里油热，放入大白菜炒至发蔫，盛出待用。

8.锅里油热，放下姜片蒜片爆香，放入肓蟹，

9.煎炒至转色

10.放入粉丝

11.放入大白菜

12.加适量清水，加料酒，大火煮至大白菜熟.

13.加盐，胡椒粉，

14.加些鲜抽，撒些葱花，煸匀即可。

吃大白菜的好处

1、首先对于我国的女性朋友们来说，多吃大白菜可以有效的预防乳腺癌，因为现代社会我们女性朋友们得乳腺癌的几率在逐年上升，经常科学家研究大白菜中某些营养素可以有效预防乳腺癌。

2、其次多吃大白菜可以护肤养颜，大白菜也是一种非常有效的美容蔬菜，爱美的妹妹们可以经常多吃大白菜。

3、还有大白菜还可以滋润肠道，有效的清理我们肠道中的垃圾，起到排毒的作用，从而预防肠道炎，肠道癌等等肠胃疾病。

4、还有大白菜还可以补充我们体内维生素C的不足，多吃大白菜可以有效的补充体内的维生素C，让我们可以避免由于缺乏维生素C而引起的各类疾病。