山药养生粥的美味家常做法

山药养生粥是一览最适合病后体弱者食用的粥，营养丰富还不会给肠胃造成负担，还具有延年益寿、美容养颜的功效，深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享山药养生粥的做法，希望大家喜欢。

制作山药养生粥的食材

制作山药养生粥的步骤

1. 准备食材

2. 大米淘洗干净，加入适量的水或高汤，中火煮

3. 盖上盖，把它放在厨房，活生生把别的厨具比下一大截，高颜值，哈哈……

4. 山药胡萝卜去皮，山药切斜片，胡萝卜切小丁

5. 大米烧开后，把切好的山药和胡萝卜丁倒入，烧开转小火慢煮15-20分钟左右

6. 西兰花用流动水冲洗干净，掰小朵备用

7. 粥熬至浓稠，大米成米花时把西兰花加入，煮至3-4分钟关火

8. 最后加入少许的盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油搅拌均匀即可

9. 成品图

山药的药用偏方

1、脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良)

山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。

2、遗精

鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克，水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。

3、糖尿病，口渴，尿多，善饥

山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。

4、冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起

鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。

5、咳嗽痰喘(包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎)

鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。

6、项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)

山药一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次。

7、肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数

山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。

8、肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏

山药60~120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。