秋季养生有什么菜谱

秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物。下面小编给大家整理的秋季养生有什么菜谱，希望大家喜欢!

秋季养生有什么菜谱

秋季养生的菜谱

1、配点肉，蛋白质好吸收

大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白质也不会差。在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到互补作用，使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。

2、加蛋黄、血豆腐，钙补得更多

就像吃钙片的同时需要补充维生素D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维生素D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中，维生素D起着非常重要的作用。在吃豆腐时，搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。
蛋黄中含有丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。

3、加海带、紫菜，能多补碘

豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。
但是皂苷却会带来一个麻烦，引起体内碘排泄异常，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。

4、放青菜、木耳，更防病

豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维缺乏，单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。
另外，木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。

秋季养生调理身体的方法

一、秋季该如何调理身体

1、秋季调理身体的原则

中医常说“春夏养阳,秋冬养阴”,此时应该要对身体进补,秋季该如何调理身体?一定要根据自身的体质进补,不然会适得其反。

1、根据自身的体质进补

中医认为虚者补之,不虚着则无需进补,其中虚症有分为:阴虚、阳虚、气虚、血虚等等,要根据自身是属于哪种情况,在寻找适合的方子对身体进补,在进补之前最好就是找位经验丰富的中药医师进行诊疗,切勿自己盲目进补,否则起到反效果,不能达到进补的目的,还会伤害到自己的身体。

.2、补品要吃得适量

不要以为补品吃得越多,就越能体现功效,是药三分毒,一定要抛开“多吃补药,有病治病,没病强身”这种思想,这种想法是非常不正确、不可取的,如果过量的服用参茸等补品,身体会出现腹胀、食欲下降,如果过量服用维生素C,则会导致呕吐、恶心的情况。

3、药补不如食疗

其实我们日常生活中经常遇到的一些食物都有进补的功效,不一定要追求一些名贵的药材才能达到进补的目的,如:多吃芹菜可以起到降血压和降血脂的功效;多吃萝卜则可以开胃健脾、化痰止咳;多吃山药可以温补脾胃;另外还有花生、红枣、核桃都是比较好,可以多加食用的进补良品。

其实进补不能说一味只吃一样东西,一成不变,这样对健康是非常不利的,应该多吃维生素和营养含量比较高的食品,保持摄入的营养比较均衡,这样才能够达到秋天进补调理身体的功效。

4、秋季调理身体的食物

秋冬到来,可很多人常常感受到的不是秋高气爽,而是疲劳干燥,下面小编给您推荐几种秋季调理身体的好食物,帮您很好的解决秋季干燥疲劳的问题。

5、核桃：养肝补肾

俗话说得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。

女性防病养生

1、坚持锻炼

人体自身的免疫系统是人体疾病的最好“预防者和医生”。适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，使人体脏器的各项机能维持在一个较高的水平，表现为血液中白细胞介素增多，进而增强自然杀伤细胞活性，消灭入侵病原微生物，从而有效地提高人体自身免疫力。

锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进，避免锻炼间隔太长或强度太大导致不见效果或肉体劳累，免疫力不升反降。可以选择比较温和的项目，如散步、骑车、慢跑、舞蹈、太极拳、气功等，而像马拉松这些高强度的运动不仅不能增强免疫力，反可削弱免疫功能。

2、注意合理膳食

人体免疫力大多取决于遗传基因，但免疫系统活力的保持主要靠食物。有些食物的成分能协助刺激免疫系统，增强人体免疫能力。食用适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量，而缺乏这些营养物质，会严重影响身体的免疫系统机能。只要按时吃饭，不挑食，注意荤素结合、粗细粮结合，就能够满足人体正常的营养需要。过度依赖各种营养素，会对人体免疫力造成不良影响。

3、保证良好的睡眠

人进入睡眠状态后，各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时，人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。如果每日睡眠少于7至8小时，患病的几率就可能增加。因为长期睡眠不足会给机体造成损害，包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下。

4、学会调整情绪

焦虑和悲观的情绪会给人体的植物神经造成不良影响，从而影响到内分泌系统和免疫系统，造成一段时间内人体免疫力急剧下降。如果长时间处在焦虑和悲观的情绪里，可能会对人体造成更大的伤害。

而人体在心情愉快时，其内脏器官如心脏跳动更均匀有力、肺活量增加、肠胃平滑肌蠕动加快，呼吸、消化、循环系统都得到很好开发，肌体免疫功能也得到增强，人也会变得容光焕发。因此，应该学会对人谦让宽容、性情豁达开朗。静坐、放松和睡眠都会使人产生幸福感，进而影响到血压、心跳和肌肉紧张度等交感神经的协调作用。