小西餐的家常做法

现在生活水平都提高了大家都会选择吃一顿西餐，但其实这种小西餐自己也可以做。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是觅食录小编整理的一些关于小西餐的家常做法，供您参阅。

小西餐的时间与份量

小西餐的食材

小西餐的家常做法

1.马铃薯切条，油温120度炸8分钟。

2.油温180度，复炸3分钟捞出备用。

3.洋葱切圈裹面粉。

4.油温120度炸2分钟。

5.洋葱切丁、口菇切片、蒜子切片、

6.口菇、蟹味菇、真姬菇加黄油炒至金黄。

7.加入洋葱丁和蒜子炒至洋葱半透明，加百里香，白葡萄酒，奶油，盐，黑胡椒待用。

8.西冷牛排加盐、黑胡椒入锅煎，再加少许盐和黑胡椒，煎60秒，收小火，加黄油，百里香、大蒜子。

9.牛排备用，剩下的汤汁中加入波特酒，黑胡椒、盐，做调味汁，牛排切条摆盘。