葡萄酒炖鸡的家常做法

鸡炖酒是非常滋补的，特别是冬天多吃暖身。男女都适合。那么大家知道葡萄酒炖鸡的家常做法吗?下面是觅食录小编整理的葡萄酒炖鸡的家常做法，希望能帮到大家!

葡萄酒炖鸡的食材

葡萄酒炖鸡的家常做法

1.鸡，葡萄酒，姜

2.家公酿的葡萄酒 满满一瓶的 都让我偷偷做菜了

3.姜切片 姜多些 姜吸收了鸡汁 葡萄酒味道很好

4.热锅少量油放姜片爆下

5.放鸡块煸炒

6.炒到鸡块变色 香出来，倒入葡萄酒可以用其它酒代替，度数高辛辣的酒可以放些红糖或片糖一起煮

7.酒的量可以多些 这做好的时候还可以喝喜欢甜味些 可以放些糖，不过葡萄酒偏甜 可以不放糖

8.煮煮转入砂锅炖

9.放进砂锅开大些火煮开

10.改小火慢炖

11.炖30～45分钟就可以了

看了“葡萄酒炖鸡的家常做法”的人还看了：