葡萄酒烤羊排的做法

羊肉烤着吃最香。香酥烤羊排，上面再淋一点葡萄酒非常美味。很多刚学习的新手小伙伴可能还不知道，下面是觅食录小编带来关于葡萄酒烤羊排的做法的内容，希望可以让大家有所收获!

葡萄酒烤羊排的食材

葡萄酒烤羊排的做法

1.羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。

2.羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。

3.烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，

4.辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。

5.开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟

6.烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。

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