炎炎夏日,清凉也是非常重要的,总是使很多人想吃点冷饮,来点不一样的葡萄酒冰淇淋吧,加了葡萄酒的冰激凌,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。那么大家知道冰葡萄酒奶酪冰淇淋的做法吗?下面是觅食录小编整理的冰葡萄酒奶酪冰淇淋的做法,希望能帮到大家!
冰葡萄酒奶酪冰淇淋的食材
冰葡萄酒奶酪冰淇淋的做法
1.蓝莓加牛奶放入料理机中,打碎。
2.奶油奶酪切成小块,室温软化,倒入白糖
3.隔热水用打蛋器打至顺滑。
4.打至顺滑。
5.倒入酸奶,搅拌至顺滑。
6.倒入冰葡萄酒拌匀
7.倒入搅拌好的蓝莓牛奶
8.搅拌匀。
9.拿冷冻了17个小时以上的冰激凌桶
10.把冰激凌糊倒入里面
11.放入面包机中,按下imix键,开始搅拌
12.大约25分钟左右,冰激凌糊就凝固桶了,这时是软的冰激凌,就可以吃了,如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷冻就可以了
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