葡萄酒焗基围虾怎么做

“红酒配红肉,白酒配白肉”是常识了,但也有例外.一是虾类,无论基围虾、九节虾,还是龙虾,其实都更宜于配红葡萄酒。今天觅食录小编分享了葡萄酒焗基围虾的做法，一起来做制作吧。

葡萄酒焗基围虾的食材

葡萄酒焗基围虾的做法步骤

1.基围虾

2.锅热把虾放进去去水分(不要放油)

3.虾干了放在盘里

4.再锅热放一点油和蒜末

5.把虾放进去炒，加入葡萄酒

6.白糖和一点盐，到干了就起锅了

7.好了

葡萄酒焗基围虾制作小贴士

白糖一定要后放。