鸡翅烤着吃香,焖了吃也非常美味,葡萄酒用来焖鸡翅,一样好吃的停不了口。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是觅食录小编整理的一些关于葡萄酒焖鸡翅的做法,供您参阅。

葡萄酒焖鸡翅的食材

葡萄酒焖鸡翅的做法

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤1

1.鸡翅洗净,加盐、鸡精、料酒、葱段、姜片腌渍1个小时入味;

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤2

2.锅中加油烧热150℃,放入鸡翅炸至金黄色时捞出沥油;

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤3

3.锅中放少许油烧热,加水100ml, 倒入葡萄酒,调入酱油、红椒粉、八角、花椒烧开;

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤4

4.放入鸡翅小火焖煮;

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤5

5.焖至收汁,炒几下鸡翅匀汁即可。

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