寂舟 自酿葡萄酒可以和梨一起发酵的，风味更独特。今天觅食录小编分享了红酒酿梨的做法，一起来制作吧。
红酒酿梨的食材
红酒酿梨的做法步骤
1.将梨削皮切片去仔
2.将梨片放置在碗里，倒入葡萄酒至碗的八成，梨上撒白糖
3.放入蒸蛋器蒸5分钟即可，凉置到凉时食用
红酒酿梨制作小贴士
1)酒不能倒满，因为蒸后会有蒸汽水，会溢出
2)待凉了吃口感很香甜，热时有点酸，喜欢凉的还可以在冰箱冷藏30分钟
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