红酒木瓜靓汤是一道深受女同胞喜欢的,四季适用的丰胸美容绝佳饮品,做法也简单易学,很适合女性朋友在家里常做。觅食录小编给大家分享红酒木瓜靓汤的做法,希望大家喜欢。

制作红酒木瓜靓汤的食材

制作红酒木瓜靓汤的步骤

红酒木瓜靓汤的做法步骤1

1.准备好木瓜,红酒。

红酒木瓜靓汤的做法步骤2

2.木瓜洗净去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

红酒木瓜靓汤的做法步骤3

3.将木瓜块放入搅拌机加入15ml清水。

红酒木瓜靓汤的做法步骤4

4.将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊,倒入杯中。在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀

红酒木瓜靓汤的做法步骤5

5.再加入红酒,搅匀。

红酒木瓜靓汤的做法步骤6

6.表面撒少许木瓜粒即可。

如何正确喝红酒

1、喝红酒之前的准备工作

通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。

喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天,可以直接饮用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。

2、试酒四步曲

开瓶后, 红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”, 试酒的过程为:

闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。

观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。

嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。

尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。

3、不可倒尽最后一滴酒

年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。

4、醒酒很重要

红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一),可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率。建议去餐厅点餐之前先点酒,这样侍者可以先开酒醒着,你可以慢慢看菜谱、吃头盆、喝汤,等主菜上来,酒也醒得差不多了。

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