红酒小蕃茄是一款不错的美味,非常适合在夏天食用,而且做法也不难,大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享红酒小蕃茄的做法,希望大家喜欢。
制作红酒小蕃茄的食材
制作红酒小蕃茄的步骤
1.果子每个用刀中间划开一道。
2.烧一锅开水。把果子用开水泡上。
3.稍等捞出果子。趁热把果皮剥掉。
4.倒进红酒。浸过果面。
5.按个人喜好。加适量冰糖。
6.煮。至糖融化。关火。焖两分钟再开盖。
7.捞起。放入容器。
8.把煮过的红酒倒入浸过果面。
放入冰箱。冷藏2~3小时后食用。
圣女果的常见做法
做法一
材料:小黄鱼、圣女果、香菜。
做法:将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉。起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态。把整个圣女果对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。
做法二
材料:鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。
做法:将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上圣女果。将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。
做法三
材料:圣女果10个,培根10片。
做法:将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
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