简单又营养的红酒吐司怎么做

红酒吐司是很多人爱吃的一款吐司面包，做法简单易学，非常适合当浙菜，喜欢吃的朋友可以准备好食材在家里学做。觅食录小编给大家分享红酒吐司的做法，希望大家喜欢。

制作红酒吐司的食材

制作红酒吐司的步骤

1.把红酒(大约250g)放入奶锅内大火煮开，转小火煮3分钟，冷却备用。

2.将除了黄油、酵母的材料加入面包机内，开启一个揉面程序。等待结束，盖上湿布，静置30分钟。

3.静置结束，将融化的酵母(少量水)、黄油加入面团内，继续开启揉面功能。

4.揉出薄膜之后

5.开启发酵功能，面包机表面盖湿布。

6.发酵2倍大

7.将面团排气，分成3份，滚圆，松弛15分钟。

8.拿出一个小面团，擀成面片，从一边向另外一边卷起，注意卷的时候不要留空隙。将卷好的3个面团排入土司盒，放烤箱发酵。

9.发酵到九分满。

10.表面刷上蛋黄液。

烤箱预热180°，最后第二层，大约60分钟。

吐司披萨的简单做法

用料

主料：吐司2片;玉米50克;火腿肠2根;冬菇2个

辅料：芝士片2片;番茄酱适量;盐少许;油少许

做法

1.新鲜出炉的吐司很柔软美味，两三天后也可以换花样消化它

2.备好食材

3.冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝

4.平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起

5.吐司片切去四边

6.涂抹上番茄酱

7.铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝

8.上面铺一层芝士片

9.放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可