红酒渍樱桃番茄果的简单做法

樱桃番茄果营养丰富，是最佳绿色的健康食品，用红酒渍樱桃番茄果可以保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感，吃起来美味极了。觅食录小编给大家分享红酒渍樱桃番茄果的做法，希望大家喜欢。

制作红酒渍樱桃番茄果的食材

制作红酒渍樱桃番茄果的步骤

1.准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。

2.番茄果洗净，放入锅中，加入少许水。

3.大火煮开，加入冰糖，小火煮5分钟。

4.加入柠檬汁，小火煮5分钟。

5.锅中水分减少，倒入红酒，小火再煮10分钟。

6.熬煮至酒汁浓稠，按个人喜好调好味，即可离火。

7.煮好的番茄果，酸中带甜,满口红酒香。

樱桃番茄果的家常吃法

一、樱桃番茄果培根卷

原料：樱桃番茄果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。

做法：

1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

2.用培根将樱桃番茄果卷起，用牙签插紧。

3.排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

二、怡红快绿

原料：樱桃番茄果、生菜

做法：

1.生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。

2.把整个樱桃番茄果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。

3.把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄果中间。

三、黄金番茄

原料：鸡蛋、橙子、樱桃番茄果、葱花、猪油。

做法：

1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上樱桃番茄果。

3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。