以前做过椰奶西米露,西米要用明火煮很长时间才会煮透,很费火力。而这次珍珠奶茶里面的西米用微波炉来加热,只需很短的时间就可以做成,下面是觅食录小编为大家整理的自做奶茶制作方法,供大家参考!

自做奶茶的食材准备

自做奶茶的操作步骤

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤1

1.备好西米(大点的)

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤2

2.玻璃碗中装入2/3的清水,盖上盖子放入微波炉中高火加热1分钟取出

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤3

3.西米倒入预热好的热水中

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤4

4.再次放入微波炉中

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤5

5.高火加热5分钟之后,焖20分钟左右,如果西米中白点较多,再高火加热2分钟

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤6

6.直到西米几乎全透明,再倒入冷的饮用水中清洗过滤,这样珍珠就做好了

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤7

7.准备好牛奶、炼奶、红茶和白糖

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤8

8.奶锅中倒入少许清水,烧开后放入红茶煮1分钟关火

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤9

9.放至温热将其过滤

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤10

10.奶锅中倒入牛奶、炼奶、白糖和红茶水,用勺子或筷子搅拌均匀,烧开后关火

微波炉版珍珠奶茶的做法步骤11

11.待奶茶放凉后,便可按照自己喜欢的量加入“珍珠”,搅拌均匀就可以饮用了

12.如果喜欢冰凉的奶茶,可以放到冰箱中冷藏1个小时左右即可

自做奶茶小贴士

1、西米有大有小,小的西米加热的时间相对要短点,根据情况来处理

2、也可以选用红茶包来制作

3、可以在做好的奶茶中放点水果麦片和饼干装饰,都很好吃的

4、奶茶一次最好别做太多,放置时间长了西米珍珠就不Q弹了

1.奶茶的四种做法

2.奶茶店几种饮品的制作方法

3.几种经典奶茶的制作方法

4.奶茶要怎么做

5.花式奶茶的制作方法

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