烤箱怎样做蜂蜜小面包

用橄榄油来做小蛋糕，效果也不错哦，松松软软的蜂蜜小面包，香香脆脆的底，吃得停不了口哦。下面是觅食录小编为大家整理的蜂蜜小面包制作方法，供大家参考!

蜂蜜小面包的食材准备

蜂蜜小面包的操作步骤

1.所有材料除白糖5g、低筋面粉10g、芝麻5g外全部放入面包机桶里

2.启动面包机和面程序将面团揉至扩展阶段

3.室温发酵一小时，至2.5倍大

4.发酵好的面团排气

5.分成八等份，滚圆，然后中间松弛15分钟

6.将白糖5g、低筋面粉10g、芝麻5g混合均匀成底部材料

7.将松弛好的面团擀成牛舌状

8.卷成圆柱形

9.从中间切开一分为二

10.底部先沾水

11.然后沾上底料

12.依次做好，全部放入刷过油的方烤盘

13.放入烤箱内，底部放一碗温水

14.让面团在有湿气的环境里发至2倍大

15.往烤盘底部倒入适量的色拉油

16.表面刷蛋液

17.撒一些白芝麻

18.烤箱180度预热，将烤盘放入倒数第二层，上下火烤18分钟左右

19.在面包出炉后在表面刷一层蜂蜜水即可

蜂蜜小面包的小贴士

烘烤温度根据自家烤箱的温度调节哦。

最后刷表面的蜂蜜水是另外一比一调配的。