红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物;具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。下面是觅食录小编精心为你们整理的香滑奶茶制作方法,希望你们会喜欢!
香滑奶茶的食材准备
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香滑奶茶的操作步骤
1.准备好食材
2.将牛奶倒入奶锅中
3.将红茶包放入奶锅中
4.小火边煮边用勺子轻轻搅拌,并轻轻挤压红茶包释放味道
5.煮沸后关火并取出红茶包
6.过滤到另一碗中,筛网中会有少量的牛奶油皮及红茶沫沫
7.将过滤后的奶茶重新倒入洗净的奶锅中,再将蜜豆放入
8.继续开小火煮沸即可
香滑奶茶小贴士
1、煮奶茶时用小火:即可防牛奶不易溢出,又可以炖煮时间长点,可使红茶与牛奶充分融合
2、奶茶煮好后:过筛很必要,没有杂质、味道更香醇
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