蜂蜜小蛋糕的做法

蜂蜜小蛋糕是一款没有黄油的小点心，热量降了一大块，吃起来罪恶感也降了不少哈!人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐蜂蜜小蛋糕做法给大家好好参考参考!

蜂蜜小蛋糕的食材准备

蜂蜜小蛋糕的操作步骤

1.称好各种原料，取个比盛鸡蛋的容器大些的容器放入热水，手感温乎就行。

2.鸡蛋里面放入白糖，用打蛋器打发，我算了下时间基本是20分钟左右就可以打发到我们需要的程度了。

3.细腻的泡沫，可以落下的花纹不会消失，因为拍照，隔的时间有些久，花纹不见了。。

4.筛入面粉，加入油和蜂蜜，搅拌均匀。

5.倒入模具中，八分满，放入烤箱中层，上下火，1蜂蜜小蛋糕℃，12分钟左右即可，喜欢脆些的外皮可以酌情延长烤的时间。

6.趁热脱模，放凉后就可以吃啦，松软细腻，很棒的口感~

蜂蜜小蛋糕小贴士

筛入面粉时一定要切拌，不要打圈搅拌防止消泡。

加入油和蜂蜜时，可以提前将油和蜂蜜搅拌均匀(天冷的话可以微波炉转30秒)再加入面糊。

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