豆浆机怎么做奶茶

前些天，我试着做了“港式奶茶”，感觉还挺好喝~~没添加剂，健康营养美味~~今天做道【奶绿】，很小清新有么有?做法很简单，下面是觅食录小编为大家整理的豆浆机做奶茶制作方法，供大家参考!

豆浆机做奶茶的食材准备

豆浆机做奶茶的操作步骤

1.备好食材：牛奶，绿茶，细砂糖，抹茶粉;

2.将绿茶放进豆浆机自配的茶篮里，盖上盖子;

3.将牛奶倒进豆浆机里;

4.倒入抹茶粉;

5.倒入纯净水，数量加至700毫升处;将茶篮挂在豆浆机上;

6.豆浆机机头安装上超微劲磨器;

7.豆浆机通电;

8.选择“奶茶”程序，启动;

9.程序结束后，豆浆机会发出提示音，显示屏上也会显示“end”字样;

10.做好的奶绿盛出，调入适量砂糖搅拌均匀;

11.稍凉，即可饮用。

豆浆机做奶茶小贴士

喝茶加奶会阻碍茶的保健作用?

茶叶中有不少多酚类化合物，这些“茶多酚”具有较好的抗氧化功能，可能对身体有益。然而，牛奶中的蛋白质可与多酚化合物结合，因此便有观点认为牛奶会降低茶的“功效”。确实有体外实验发现，在茶水中加入牛奶后，抗氧化活性会大大降低。不过，奶茶喝到肚子里之后蛋白质会被分解消化，多酚完全可能被重新释放出来，因此这样的研究还不能代表实际情况。

上世纪90年代《欧洲临床营养杂志》上的一项研究发现，茶中加入牛奶后，它在体内的抗氧化活性被完全抑制了。但此后该杂志又发表了荷兰科学家的研究，结果发现加牛奶并不会影响儿茶素(最重要的一种茶多酚)的吸收。在随后的10多年中，荷兰、印度、英国的科学家们又进行了其他一些研究，结果都发现牛奶并不影响茶水中多酚物质的吸收。即使加了奶，我们获取的茶多酚也不会因此减少。

另外，茶多酚是否真有呵护心脏的“保健作用”目前也还不清楚。虽然有调查显示喝茶多的人心血管疾病发生率更低，但这可能只是因为他们的生活方式比别人更健康。喝茶“保健”尚且缺乏充分证据支持，也不必为此纠结茶里要不要加奶。

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