柚子去火又美味~柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子性寒,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。以下是觅食录小编为大家整理的蜂蜜柚子茶制作方法,欢迎大家阅读。
蜂蜜柚子茶的食材准备
蜂蜜柚子茶的操作步骤
1.原材料大合照,蜂蜜、柚子、冰糖,这个柚子3斤2两
2.用盐搓洗柚子皮,去掉表皮上的蜡,冲洗干净
3.削下整颗柚子的皮
4.一定要将柚子皮内的白瓤片干净,不然苦不堪言
5.这是片干净的柚子皮
6.将柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡1个小时,跑的时间越久苦味儿去的越好
7.锅中倒入清水200ml,加200g冰糖,喜欢甜的可以多加一点
8.捞出在淡盐水中浸泡好的柚子皮放入锅中,中小火煮10分钟
9.剥取半个柚子的果肉,不用撕的很碎,放入面包机搅拌后自己就散开了
10.将柚子肉和煮好的柚子皮糖水一起倒入面包机中,柚子还会出水所以不用担心水少
11.选择果酱功能,确定启动~看电视坐等蜂蜜柚子茶吧
12.这是做好的冰糖柚子,待汤汁自然冷却至约65度后拌入蜂蜜拌匀,装入无油无水的密封瓶子,放入冰箱冷藏一周即可,腌制越久口感越好
13.也可以当做果酱来抹面包吃~别有一番风味
14.自己做的更健康
蜂蜜柚子茶小贴士
1、柚子皮内的白瓤一定要去干净,不然真的很苦。2、因柚子的含水量不同,喜欢粘稠些的可以倒入锅中,中火再搅拌着熬制5分钟,让水分挥发一下。3、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。
1.做蜂蜜柚子茶方法
2.蜂蜜柚子茶怎么做
3.蜂蜜柚子茶有什么功效
4.做蜂蜜柚子茶怎么做
5.柚子茶的功效与作用
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