奶茶我们上班的时候喝很多,但是外面买的奶茶真的一般般,便宜用料肯定便宜了。其实夏天消暑不一定要冰冻的,也可以食热的,其实热的味道也很棒,喝下去感觉舒服。下面是觅食录小编为大家整理的正宗泰式奶茶制作方法,供大家参考!
正宗泰式奶茶的食材准备
正宗泰式奶茶的操作步骤
1.大西米50克。
2.烧开水倒入西米煮。
3.煮2分钟熄火焖。
4.反复几次,直至透明。
5.然后放入冷开水中浸泡一下捞起,可以放冰箱冷藏备用。
6.把玫瑰花用温水泡一下。
7.奶茶粉倒入杯子冲入热水。
8.搅拌均匀。
9.放入玫瑰花泡。
10.西米倒入杯子里。
11.再倒入泡好的奶茶。
正宗泰式奶茶小贴士
1.煮西米一定要耐心,煮几分钟就焖,再反复几次,这样煮出来西米才漂亮,如果一直煮会容易糊锅。
2.西米煮好后,倒入冷水中浸泡一下,这样喜欢一粒一粒不粘连,可以放入冰箱冷藏。
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