自制蜂蜜柚子茶怎么做好吃

自制蜂蜜柚子茶怎么做好吃，人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐蜂蜜柚子茶做法，给大家好好参考参考!

蜂蜜柚子茶推荐一

材料

平和官溪蜜柚1个，蜂蜜

做法

1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉，然后放在烧开的水里浸泡10分钟。(去菌)

2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来，因为白的厚皮多了了就会很苦的。(我只用了一大半皮，没有全用，多了怕会苦)

3.将削下来的黄皮切成细丝在盐水里泡10分钟去苦味。

4.剥出柚子肉，肉外面的薄皮和籽一定不要。

5.将柚肉、切好的柚皮丝、冰糖放锅子里一起煮，水量为两饭碗就行了。

6.先用大火烧开后转文火熬1个多钟头，看见收汁成粘状后关火装盘。

7.放温后装瓶(放瓶的2/3满)，再倒满蜂蜜.然后盖上盖，衡温里23到25度密封发酵10天后存入冰箱慢慢饮用，温度高的地区可直接放冰箱发酵。

小诀窍

1 刚煮好的柚子茶会有点苦味，可根据个人口味多放点冰糖，放蜂蜜再发酵10天后就没有苦味了。 2 猪猪姐姐也提示到：如果一次食柚量过多，不仅会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。 能与柚子产生相互作用的药物还很多，像他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;钙拮抗剂类，如硝本地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;安定类，如舒乐安定、佳乐定;抗组胺药，如特非那丁;免疫抑制剂，如环孢素;咖啡因、避孕药等中枢兴奋剂等，柚子都以使以上药物作用加强或者失效，因此，服用以上这些

蜂蜜柚子茶推荐二

材料

柚子4只(10元的成本)，蜂蜜1瓶(900克)(冠生园的25元左右)，冰糖若干，我这样的材料，可以作满满2大瓶。成本也就40元左右，外面买一瓶也要四十几元。

做法

1、将柚子洗干净，用热水泡一下。(为了皮软化，便宜剥皮)

2、去皮，待用。

3、剥出果肉。

4、切碎果皮。(果皮也有很多维生素c哦!)

5、烧冰糖水，待冰糖溶化即可。

6、将冰糖水倒入准备好的油渍果肉果皮中，搅拌。

7、最后加入整瓶蜂蜜。

8、完全冷却后装瓶，盖上保鲜膜。

9、10天左右即可泡茶饮用。

蜂蜜柚子茶推荐三

材料

柚子。冰糖。蜂蜜。

做法

1、将柚子表皮切下 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉 切成细丝 放入淡盐水中浸泡15分钟

2、锅中放入水和冰糖 烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。

3、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉 柚子皮煮至有透明状

4、再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。

5、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。 放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

柚子的功效与作用

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

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