费南雪是一款颇有来历的法国小糕点,人们在制作时会在里面加入各式香料、水果、巧克力、蜂蜜、焦糖以变化出层出不穷的多样口味。觅食录小编给大家分享蜂蜜红茶费南雪怎么做好吃,希望大家喜欢。

制作蜂蜜红茶费南雪的食材

制作蜂蜜红茶费南雪的步骤

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤1

1.准备好所有的材料,称出需要的重量

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤2

2.鸡蛋分离蛋白和蛋黄

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤3

3.发酵黄油放入不粘锅奶锅里

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤4

4.中小火加热发酵黄油,用硅胶刮刀不停的搅拌

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤5

5.发酵黄油煮到茶色关火,用凉水进行降温

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤6

6.准备一个干净的盆子,倒入低筋面粉,泡打粉,红茶粉

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤7

7.用手持粉筛把粉类混合过筛2次

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤8

8.过筛好的粉放一边备用

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤9

9.发酵黄油过滤出干净的黄油

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤10

10.准备另一个干净的盆子,倒入蛋白,白砂糖和蜂蜜

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤11

11.用手持打蛋器混合融化白砂糖和蜂蜜,不需要打发蛋白

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤12

12.蛋白液里加入过筛好的粉

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤13

13.用手持打蛋器垂直于盆底沿着盆边缘顺时针搅拌面粉到顺滑状态

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤14

14.加入发酵黄油,再次同样手法混合均匀面糊

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤15

15.面糊成品

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤16

16.用勺子或者裱花袋把面糊均匀的装到学厨8连费南雪模具里,轻震2下模具,震掉面糊中的气泡

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤17

17.在面糊上撒上适量的杏仁片

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤18

18.烤盘放入预热好的烤箱下层,上火135度,下火165度13分钟,不能单独调节上火的烤箱在上色后可以加盖锡纸

蜂蜜红茶费南雪(改良版)的做法步骤19

19.费南雪烤熟后取出脱模放凉

蜂蜜的美容吃法

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。

蜂蜜萝卜

取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

蜂蜜鲜藕汁

取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜

鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁

鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜首乌丹参汁

制首乌、丹参各15克,A蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

蜜糖羹

蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系