麦卢卡蜂蜜的功效及科学吃法

人们很早就发现麦卢卡蜂蜜对健康有好处，而且近几年的临床试验结果也证实了这种传统偏方的药用价值。觅食录小编带大家一起来了解下麦卢卡蜂蜜有哪些好处吧，希望大家喜欢。

麦卢卡蜂蜜的功效

一、SIBO，低胃酸与胃酸反流

小肠细菌过度生长，胃酸水平低和胃酸倒流相互关联。由于麦卢卡蜂蜜有天然抗菌特性，因此是治疗许多细菌相关疾病的理想药物。实际上，最新研究发现梭状芽孢杆菌是一种与这三种疾病存在联系的危险细菌，而它对麦卢卡蜂蜜的杀菌作用很敏感。因此，服用麦卢卡蜂蜜对减轻胃酸返流，平衡消化系统健康，以及治疗肠胃失衡很有好处。

二、痤疮和湿疹

互联网到处能找到用麦卢卡蜂蜜治疗粉刺和湿疹的推荐。尽管没有临床试验支持这些说法，但并不影响人们的热情。考虑到它的抗菌和治疗功效，对这些皮肤病患者也确实有一定帮助。大多数人声称，将蜂蜜施用在患处几分钟后，用中性肥皂和清水漂洗干净通常就能看出效果。

三、金黄色葡萄球菌感染

过度使用抗生素和药物失效，导致特定金黄色葡萄球菌的菌株变得让普通医院无法抵御。它们传播迅速，使大多数被金黄色葡萄球菌感染的病人不得不采用外科手术，人造关节或插管等方式拯救生命。好消息是英国加的夫都市大学研究人员发现，麦卢卡蜂蜜能解除金黄色葡萄球菌的最有效基因控制。一些科学家还建议把它当做涂抹割伤和感染，预防金黄色葡萄球菌的外用消毒剂。

四、烧伤，伤口和溃疡

麦卢卡蜂蜜能在急性病例中促进伤口愈合，缓解烧伤病人疼痛，并降低这些病人的炎性反应。由于具有抗氧化，抗菌和消炎作用，还可以用麦卢卡蜂蜜预防静脉溃疡性感染。此外，它还能当做伤口辅料加快愈合速度。

五、龋齿和牙龈炎

一些研究发现麦卢卡蜂蜜能帮助治疗齿龈炎和牙周病。由于具有极好的抗菌特性，咀嚼或吸允麦卢卡蜂蜜产品不仅能减少斑块35%，还会减少齿龈炎患者的出血点。此外，钙，锌和磷也是对牙齿愈合很重要的营养素。

六、炎性肠病和IBD

在评估麦卢卡蜂蜜诱发大鼠炎性肠病的试验中，研究人员发现麦卢卡蜂蜜能给TNBS诱导的结肠损伤提供保护。

七、喉咙痛与免疫力

发表在美国白细胞生物学杂志上的一篇报告说麦卢卡蜂蜜有刺激免疫细胞作用。这是前期研究发现该蜂蜜能刺激人类单核细胞的细胞活素生产后得出的结论。再加上2011年关于麦卢卡蜂蜜能阻止导致喉咙痛的链球菌生长相关研究结果，可以确定它能让许多人从服用这种蜂蜜受益。美国癌症研究所最近还批准用它治疗喉咙化疗的发炎。

八、过敏与鼻窦炎

在互联网上能看到许多吃麦卢卡蜂蜜缓解过敏的传闻。甚至有一项涉及这种蜂蜜与白花粉的研究还得出明确结果。

九、美容与保健

每天服用麦卢卡蜂蜜能提高能量水平和改善生活质量。它营养密度高，能增强活力，改善肤色和质地。可以用麦卢卡蜂蜜自制护肤品去角质和抵御自由基。将它用于洗发水，还能让头发变得光泽柔顺。此外，还可以用它制作排毒饮料促进整体健康。

十、改善睡眠

麦卢卡蜂蜜能帮助你获得深度睡眠。它能缓慢释放睡眠期间身体功能需要的肝糖。在睡前喝一杯加蜂蜜的牛奶，能帮助身体释放深度睡眠需要的褪黑激素。

睡眠不好与心脏病，2型糖尿病，中风和关节炎等疾病联系在一起。由于麦卢卡蜂蜜能改善睡眠质量，也等于它有降低这些疾病风险的作用。

麦卢卡蜂蜜的的科学吃法

1、 直接食用

蜂蜜口感清新柔滑，入口即化。含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的。这个吃法还真是直接哦!!嘎嘎!

2、 用温水冲饮

蜂蜜是可以直接食用的滋补品。可以用温开水冲服，水溶液更容易被人体吸收，但注意水温40℃为宜，注意最高不要超过60℃，温度过高会破坏蜂蜜的营养成份，这么珍贵的宝，用开水就把它变成“无机盐”了就，一定要注意。

3、 与其他饮品混合食用

温牛奶中加入一满匙,混合着蜜香的牛奶会格外香甜。同样，加入绿豆粥、豆浆、果汁中也会非常可口。

4、 与其他食物配合食用

直接吃蜂蜜，会觉得有点太甜!不过和面包、小馒头一起吃，就非常可口了。抹在面包上吃，或者拿小馒头、油条、年糕沾着吃，像小时候沾油盐的吃法一样。

5、 凉拌菜食用

大家都知道糖可以做凉拌菜，蜂蜜同样可以，就是比较贵，一般人有点不舍得。用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果等等，都是不错的食用方法。

6、做烧烤

这个吃法应该有人不知道。像烤肉串、烤鸡翅、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，刷过蜂蜜再烤色泽鲜亮、味道也更加甜美。

7、用做原料

蜂蜜常见的食用方法，还有作为其他食用的原料，如月饼、糕点，加入蜂蜜味道鲜美。另外，蜂蜜还可入药，这个具体要咨询医学方面的专家。

食用麦卢卡蜂蜜的注意事项

1)不能使用金属汤匙，避免产生化学作用破坏蜂蜜中的有益成分;只能用干净(不带水分)的塑胶、木制或磁制器皿盛蜂蜜。

2)成人可每天食用一到二茶匙的蜂蜜。先喝一口水，然后把蜂蜜慢慢吞咽。

3)一岁以上的小孩可每天食用一茶匙的蜂蜜。

4)蜂蜜没有上架期限，可久存在干燥和阴凉处。