椰蓉面包是甜面包中的经典,做的时候可以用蜂蜜代替了部分糖,因为椰蓉馅里面有黄油,面团中加了玉米油,香香甜甜,味道特别好。觅食录小编给大家分享蜂蜜椰蓉心形面包怎么做好吃,希望大家喜欢。
制作蜂蜜椰蓉心形面包的食材
制作蜂蜜椰蓉心形面包的步骤
1.准备面包食材。
2.面粉中先加入除玉米油以外的材料揉成光滑的面团,再加入玉米油,揉到能拉出薄膜。
3.收圆入盆发酵。
4.黄油隔水软化,加入蛋液、牛奶、白糖和奶粉搅拌,再加入椰蓉拌匀成椰蓉馅。
5.发酵好的面团分成四份滚圆松弛15分钟。
6.擀成圆皮,翻面,包入椰蓉馅,收口捏紧。
7.擀成长椭圆形。
8.先纵向折叠。
9.再横向折叠。
10.切口。
11.切面向上,整成心形。放入烤盘,二次发酵。
12.烤箱180度预热,烤20分钟到上色满意
蜂蜜的营养价值
1、强肝抗感染
蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
2、抗疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。
3、抗过敏
春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
4、消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
5、清肠道
蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2~3天。
6、润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
7、心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。
8、保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
9、杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
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