蜂蜜柚子茶的简单做法图解

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更有美白祛斑、嫩肤养颜的功效，喜欢喝的朋友可以买来蜂蜜和柚子等食材在家里学做。觅食录小编给大家分享蜂蜜柚子茶的做法，希望大家喜欢。

制作蜂蜜柚子茶的食材

制作蜂蜜柚子茶的步骤

1.准备食材：柚子、冰糖，蜂蜜。柚子选择个头适中，成熟，表皮黄色的为佳。

2.柚子洗净切开，我们家的柚子是从自家果园现摘的，没有打蜡，所以省去了用盐巴擦掉蜡的步骤。

3.取出的柚子皮。

4.柚子皮切除白瓤，去除的越干净越好，也可以用削皮的方法削皮。

5.把柚子皮切成细丝，用盐水浸泡30分钟以上。这样做是为了去除柚子皮的苦味。

6.利用浸泡柚子皮的功夫，柚子果肉剥除白膜和小籽，留下果肉备用。

7.取一升清水放入砂锅，加入冰糖烧开融化冰糖。

8.接着放入浸泡过盐水的柚子丝。

9.煮至柚子皮呈现透明状。

10.接着放入柚子果肉一起熬煮，大火烧开后转小火慢熬，煮至汤汁粘稠。

11.取出晾凉后加入蜂蜜拌匀，完美的蜂蜜柚子茶呈现纯净的琥珀色。

12.装入密封玻璃罐储藏。可以早上兑温水喝，也可以下午茶的时间喝，赶紧动手做起来，和朋友们一起分享吧!

怎么用蜂蜜最好

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。

因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。

如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。

因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。

神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。