蜂蜜吃多了会怎么样有哪些坏处

蜂蜜是很一种受欢迎的营养食品，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，很多人都会经常吃蜂蜜。但蜂蜜要是吃多了会怎么样呢?接下来觅食录小编带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

蜂蜜吃多了有什么坏处

1、易发胖

蜂蜜的糖分含量很高，蜂蜜吃多了会导致糖分摄取过高，这些糖分不能及时被分解，就会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖。

2、产生龋齿

蜂蜜中有较高含量的糖分，吃多了会使糖分残留在牙齿中，成为细菌滋生的养分，细菌生长也会产生有机酸腐蚀牙齿，导致龋齿的产生。

3、伤脾胃

中医理论认为，甜食吃多易伤脾胃。蜂蜜含糖量高，口味滋腻，吃多了会阻碍脾胃运化，导致生湿酿痰，反而不利健康。

4、加患糖尿病风险

蜂蜜含糖量非常高，蜂蜜中的葡萄糖和果糖很容易被身体吸收，进食过多会使血糖快速升高，长期如此，会增加患糖尿病的风险。

蜂蜜和什么不能同吃

1、豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

2、李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

3、大葱

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

4、樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

5、生蒜

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

6、孜然

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

7、沸水

蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

8、洋葱

蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

9、韭菜

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

10、豆浆

蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

11、西瓜

西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

12、生姜

蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

13、感冒药

感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

14、莴苣

莴苣与蜂蜜相克，同食不利肠胃，易致腹泻。蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用;莴苣性凉，味甘、微苦。二者皆是凉性食物，若将其同食，不利于肠胃，容易导致腹泻。

15、大米

蜂蜜不能和大米一起吃，两者同食会伤胃。

16、鲫鱼

蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。

辨别蜂蜜质量的方法

鱼龙混杂的蜂蜜市场，价格相差也很悬殊，在购买蜂蜜前，学点鉴别蜂蜜的常识是非常重要的，如何鉴别蜂蜜的真假，小编建议大家注意6个方面。

1、用手捻，粘手、发黏的是真蜂蜜，如果捻开后有颗粒、硌手、不发黏，则说明糖的含量较多。

2、口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否有油味或异味。一般质量好的蜂蜜味甜并且具有清淡与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精。而质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至是臭味。

3、质量好的蜂蜜含水量少，黏稠性大，用消毒棒将蜂蜜挑起时，蜂蜜会成丝状，极为绵长，而含水量高的蜂蜜就感觉很稀。

4、取少量蜂蜜滴在试纸或卫生纸上，观察蜜滴边缘有无渗润环。若是优质的高浓度蜜在蜜滴周边无水的渗润环;若蜜滴周边有渗润环，证明含有较高的水分。

5、观察蜂蜜上层是否有气泡，如果有，说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长，导致蜂蜜发酵，这样的蜂蜜保质期短，容易变质。

6、很多人以为结晶的蜂蜜不好，其实，除了槐花蜜、枣花蜜不易结晶外，多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象，不结晶的反而可能是假蜜。