喝蜂蜜水的注意事项及最佳时间

喝蜂蜜水可以补充体力、消除疲劳，还能缓解压力、提高睡眠质量，只是蜂蜜水虽好，但还是要注意一些饮用事项，不然食用错误对身体也不利。接下来觅食录小编带大家一起来了解下蜂蜜水有哪些注意事项吧，希望大家喜欢。

喝蜂蜜水要注意什么

1、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。

2、蜂蜜每天不可摄入超过100ml

蜂蜜虽好，可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml，可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就够了，饮食健康贵在平衡。

3、空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。

4、不能饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。

5、不能用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

最好用玻璃瓶或者塑料瓶装，拧紧盖子放在阴凉处保存。

6、不宜与豆腐同食。

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

7、不宜与韭菜同食。

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

蜂蜜水和什么食物搭配最好

1、柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水，不用说相信大家都很熟悉了吧，特别是在当下，炎热的夏季，一杯清凉的柠檬蜂蜜水，是再好不过的解暑圣品了。但是，柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是，柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。

2、生姜蜂蜜水

生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用，还能促进消化液的分泌，而蜂蜜水营养易吸收，因此，生姜与蜂蜜水搭配，泡出的生姜蜂蜜水，具有促进消化，并祛斑养颜的作用，但是，便秘者、肝火旺者宜慎用，而且夜间也最好不要食用。

3、红枣蜂蜜水

红枣和蜂蜜水的搭配，可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾，并促进气血生化循环，而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来，因此，红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老，还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。

蜂蜜水的功效

促进消化

喝蜂蜜水能够有效的增加肠胃蠕动，有效的治疗消化不良的症状。如果身体出现了积食的症状，那么取出适量的蜂蜜冲泡之后可以直接食用，最好是一日三餐的饭后食用，能够有效的促进消化。出了治疗积食之外，便秘，十二指肠溃疡等等也有着很好的治疗效果。

调理肠胃

喝蜂蜜水可以有效的调养肠胃，并且最好能够每天坚持，这样不仅能够减少消化不良的情况发生还能够起到减肥的目的，一举多得。

增强免疫力

由于蜂蜜中含有多种身体所需要的矿物质和酶，在这两种物质的相互作用之下，机体的免疫力和抵抗力自然就获得了大幅度的提高。

延缓衰老

蜂蜜能够对我们的身体进行综合调养，其中包括了我们身体的所有部分，有效的促进人体器官的新陈代谢，延缓身体出现衰老。

消炎抗菌

蜂蜜中除了糖分的含量非常高之外，其实他的酸度也是非常高的，并且由于不容易腐坏，所以防腐的作用也是非常大的。研究发现，蜂蜜对于各种细菌具有很强的一致作用，令细菌不能够生存，最终达到消炎抗菌的作用。

缓解疲劳

蜂蜜中含有我们大脑神经元兴奋所需要的物质，多吃对于治疗精神萎靡有着很好的作用。并且蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖等等物质，能够很快的被我们的身体所吸收，最终达到改善体内血液循环的目的。

喝蜂蜜水的最佳时间

中医关于养身有句话是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早上早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

为什么蜂蜜不宜清早喝呢?空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

如果经常空腹喝蜂蜜水的话，不仅不会有益于身体健康，而且还会引起胃酸过多，导致胃溃疡或十二指肠溃疡的发生。另外，要是你肠胃不好，在喝蜂蜜水的时候，水温最好不要超过30℃，以免引起腹泻、肠胃炎等病症的发生。