港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定,淡奶所含的奶脂一定要够浓,下面是觅食录小编精心为你们整理的港式冻奶茶制作方法,希望你们会喜欢!

港式冻奶茶的食材准备

主料

红茶包1个淡奶15g牛奶15g

辅料

水120ml糖3g

港式冻奶茶的操作步骤

港式奶茶的做法步骤1

1.把清水倒入锅中,烧开

港式奶茶的做法步骤2

2.然后开水冲泡茶包,取出茶包,放进另一个杯子中,用第一次的茶水继续冲茶包,反复几次

港式奶茶的做法步骤3

3.在冲泡好的茶包中加入糖

港式奶茶的做法步骤4

4.杯子上口放入一张过滤纸,如果没有可以用棉布代替

港式奶茶的做法步骤5

5.放入淡奶

港式奶茶的做法步骤6

6.之后倒入牛奶

港式奶茶的做法步骤7

7.之前泡好的红茶倒入过滤纸中,让里面的奶满满滴入杯子中

港式奶茶的做法步骤8

8.混合好的奶茶,再一次倒入滤纸中,最后一次过滤,口感会变的细腻

港式奶茶的做法步骤9

9.奶茶可以冷藏、也可以热饮。

港式冻奶茶小贴士

茶包要反复从撞多次,我大概冲了5次,这样才会充分激发茶味。

如果没有淡奶,可以用奶粉代替。

淡奶要脂肪含量高的,牛奶也是,这样才会奶香味浓郁。

1.港式冰镇奶茶做法

2.冰港式奶茶做法

3.冰奶茶的做法

4.正宗港式鸳鸯奶茶做法

5.6种奶茶的做法介绍

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