英式奶茶面包的简单做法图解

烤箱做的面包是很多人早餐的最佳选择，面包加入英式奶茶，茶香满溢，一次可以吃很多片，深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享英式奶茶面包怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作英式奶茶面包的食材

制作英式奶茶面包的步骤

1.先来来制作奶茶。80克牛奶，两个茶包。

2.煮沸关火，放一旁晾凉。

3.按照说明书要求，将原料放入面包桶，原料的顺序有讲究，先湿性材料，再对角线两角落放入盐和糖。

4.铺上高粉奶粉。

5.在高粉中间挖一个坑，倒入酵母。

6.打开阿里小智首页，点击待机状态的面包机，选择甜面包程序，选择深烧色，900g，一键开始制作。面包机就开始搅拌了。

7.从倒计时2:22分开始，会经历搅拌1--发酵1--搅拌2---发酵2---烘烤。

8.面包机工作的时候，就可以去做其他事情了。二发的时候过来看一下状态。这是二发完毕的样子，大约7分满桶。这时自动跳转到烘烤阶段。

9.面包完成烘烤会听到滴~~~一声响，这时应立刻打开面包桶，脱模晾凉。避免水汽回缩。

10.这款面包软软的，我还是第一次用面包机做出没那么松软的面包，整个拿起来不会感觉厚重。 轻轻触碰顶部，都会压下去有折痕。

11.面包顶部没刷任何东西，如果想要金黄色漂亮一点，可以再出炉前五分钟，轻轻刷一层稀释蛋液。我喜欢自然的颜色。

12. 晾凉后切片，面包自然弯腰，组织绵软，毕竟不是手动排气，有些许个小气孔，但是不影响面包松软的质感。

13.折起来毫不费力，也不会断，更不会有渣渣。

14.做好已经天黑，拍照的时候已经是第二天，组织依然柔软，口感不干，奶茶的香气一直隐隐约约，拍完照就迫不及待嚼起来，来个组织特写。

面包如何保存

1、冷冻保存能够锁住面包的美味

将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!

当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。

2、冷冻面包也有美味小技巧!

当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦!

3、自己做面包也要注意保存

对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。