百香果蜂蜜苏打水的简单美味做法

百香果蜂蜜苏打水是一款制作方法简单，富含VC的饮品，只需要几个步骤就可以做出来，但是营养价值非常高，很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享百香果蜂蜜苏打水的做法，希望大家喜欢。

制作百香果蜂蜜苏打水的食材

制作百香果蜂蜜苏打水的步骤

1. 准备好材料。

2. 切开百香果，将果肉舀到杯子里。

3. 将柠檬切片。

4. 取两片柠檬，放入装有百香果的杯子里。

5. 加入适量的苏打水and半茶匙蜂蜜。

6. 一杯简单的夏日饮品就完成了，冷藏一下，口感更佳噢~

百香果怎么挑

百香果色、香、味、营养俱全，它富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，不论是直接食用抑或榨成果汁、做成果酱都十分美味。百香果价格不高，根据不同质量5~15元一斤。虽然价格亲民，但我们买的时候还是要仔细挑选才行，那么怎样的百香果才是优质的呢?

市场上百香果有黄果和紫果两个品种，紫果比黄果更香一些，部分营养成分也更高。一般选购的时候，挑选果子比较重，表皮有些干皱的更香甜多汁!另外，通过看外观、看果肉、看风味可以判断百香果是否优质哦!

1、 看外观。比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

2、 看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。

3、 百香果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。