根据市售的新鲜水果来搭配蜂蜜制作水果茶,水果香浓,滋润香甜,简单方便,具有很好的养生保健作用。觅食录小编给大家分享蜂蜜水果茶的做法,希望大家喜欢。

制作蜂蜜水果茶的食材

制作蜂蜜水果茶的步骤

蜂蜜水果茶的做法图解1

1. 准备食材:草莓、金桔、柠檬、苹果、樱桃、蜂蜜、茶包;

蜂蜜水果茶的做法图解2

2. 草莓洗净,去蒂,切块;

蜂蜜水果茶的做法图解3

3. 金桔洗净,切块;

蜂蜜水果茶的做法图解4

4. 樱桃洗净,切块;

蜂蜜水果茶的做法图解5

5. 柠檬洗净,切片;

蜂蜜水果茶的做法图解6

6. 苹果去皮,去核,切块;

蜂蜜水果茶的做法图解7

7. 所有水果都准备好;

蜂蜜水果茶的做法图解8

8. 切好的水果放入壶中;

蜂蜜水果茶的做法图解9

9. 放入茶包再加入85°的热水,盖上盖子焖10分钟;

蜂蜜水果茶的做法图解10

10. 因为上面的杯是双层保温的,侧面不透亮,所以又换了茶壶;

蜂蜜水果茶的做法图解11

11. 水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。

蜂蜜水果茶的做法图解12

12. 成品图

蜂蜜的保存方法

1、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、加热防止发酵

炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发茹发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。

3、生姜片防变质

要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。

4、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存,用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村,有水井的话,可以将蜂蜜放到井里,保存效果好很多,蜂蜜不会结晶。

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