烧仙草奶茶的家常做法图解

在炎炎的夏季来一杯冰冰凉凉的烧仙草奶茶，能把五脏六腑的闷热血清一干二净，当然也能容光焕发的洋溢自然美，是炎热消暑的圣品。觅食录小编给大家分享烧仙草奶茶怎么做好喝，希望大家喜欢。

制作烧仙草奶茶的食材

制作烧仙草奶茶的步骤

1.烧仙草粉放入碗中，加适量水

2.搅拌成均匀无颗粒的糊状

3.起锅烧热水，水沸腾后慢慢倒入，一边倒一边搅拌，小火煮1-2分钟

4.倒入碗中晾凉成型

5.放在案板上切成均匀的小块

6.奶茶倒入碗中

7.倒入120ml的80度左右的热水，搅拌均匀

8.装入奶杯就可以美美的享用了!

黑凉粉和龟苓膏、烧仙草的区别

说到黑凉粉，不经意的就能想到龟苓膏、烧仙草了。黑凉粉、龟苓膏、烧仙草是一个东西吗?从长相上来说，黑凉粉和烧仙草、龟苓膏，还真是长得像，称其为三胞胎也不为过，也难怪让大家对它们产生好奇心了。但事实上，黑凉粉和龟苓膏、烧仙草还真不是一回事儿，而且相差不是一般的大。

从原料上来说，黑凉粉和烧仙草还有那么点儿近亲的关系。黑凉粉和烧仙草都是由仙人草加工而成，但不同的加工工艺，成就了这两种不同的食品。可以说，虽然这俩货是同一个妈生的，但是后天成长就完全不同了。

至于龟苓膏，就完完全全是异类了，它是由龟板、土茯苓等多种中药材制成，跟黑凉粉、烧仙草根本就是八竿子打不着的关系。

从口感上来说，黑凉粉和烧仙草比较相近，跟龟苓膏相差很远。黑凉粉是清凉无味的，烧仙草清凉中带点香草的气息，而龟苓膏则是苦中带甘。细细品味之时，还是能发现它们的区别的。