蜂蜜柚子茶的美味做法图解

蜂蜜柚子茶当中含有丰富的维生素C和钙质，可以抗衰老、抗癌解毒，还可以促进儿童的骨骼生长，是深受大家喜爱的一款茶饮。觅食录小编给大家分享蜂蜜柚子茶的做法，希望大家喜欢。

制作蜂蜜柚子茶的食材

制作蜂蜜柚子茶的步骤

1. 柚子用盐搓洗表皮后，刮取表皮层

2. 剥取柚子果肉，掰小块

3. 柚子表皮切细丝，泡入盐水拔除苦味

4. 干净无油锅内加入水、黄冰糖煮化

5. 加入沥干的柚皮丝

6. 煮至柚皮丝变透明

7. 加入柚子果肉

8. 小火煮至粘稠，要不时搅拌防止糊锅，关火晾凉后，加入蜂蜜搅拌均匀

9. 装入消毒晾干的容器，放入冰箱冷藏保存

蜂蜜柚子茶的简单做法

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。而且，搭配蜂蜜做出来的茶香可以使人情绪稳定，还可以增进食欲。那么，自制蜂蜜柚子茶的方法是怎样的呢?快来看看吧!

材料：葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。

做法：

1、葡萄柚去皮、内皮及白茎，只保留果粒。

2、依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉，使之完全出水后腌制20分钟。

3、开火，把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制。期间不断的搅拌，待水份熬成粘稠状时，关火。

4、待完全凉透后，倒入10-30g花蜂蜜，如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜，充分搅匀即可。

特别提醒：蜂蜜最好用洋槐花蜂蜜，味道比较清香，如果用的是别的花蜂蜜，味道较差。不要购买香精加工的蜂蜜。