蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更有美白祛斑、嫩肤养颜的功效,因此一直以来深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享蜂蜜柚子茶的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜柚子茶的食材
制作蜂蜜柚子茶的步骤
1. 柚子上撒点盐清洗干净,用盐揉搓是为了去除柚子表皮的果腊。
2. 剥开柚子,柚子皮里面的白色的瓤用刀刮掉。刮的越干净柚子茶越不苦。喜欢喝带点苦味的可以保留一些
3. 然后把刮好的柚子皮切成细丝。
4. 放在盐水中浸泡半小时。
5. 把柚子肉掰成小块。
6. 锅中放入清水,在放入柚子皮煮十五分钟。
7. 十五分钟后放入柚子肉煮二十分钟后放入冰糖再煮十分钟左右就可以了。最后在边上看着随时搅拌,以免糊锅。
8. 放到快凉时加入蜂蜜,蜂蜜不能太热的时候放。
9. 之后装入提前消毒的瓶子里,放进冰箱冷藏,大概可以放半个月左右。
10. 喝的时候取出一勺放进杯子里,在放温水。
什么人不适合喝蜂蜜柚子茶
《本草纲目》记载,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠等功效,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外,柚子茶里加了柚子皮,有顺气、清火作用。因此,蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问,色泽金黄、色香味俱全的柚子茶,能否尽情享用呢?
1、蜂蜜和柚子虽然营养价值比较高,但是不是所有都能吃的,比如说身体虚弱,脾虚泄泻的人最好不要吃柚子,吃多了很容易导致腹泻,所以理所当然的,脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。
2、柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。
3、另外,在网上一直流传着一种说法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶,导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。因此,最好不要用柚子茶冲服药物。
可见,蜂蜜柚子茶虽好,并非人人适用。因此人们喝这款茶时,要悠着点。
最后,在冲蜂蜜柚子茶的时候要注意,不能使用高于40°的开水来冲的,水温过高是会破坏蜂蜜的营养成分的,这样就是去了蜂蜜柚子茶的营养功效了,所以在冲泡的时候要掌握好方法才有效果。
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