蜂蜜搭配培根一起烤南瓜是一款甜咸搭配的美味,味道非常好,做法也不是那么的困难,想吃这道美味的朋友可以买来食材在家里学做。觅食录小编给大家分享蜂蜜培根烤南瓜的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜培根烤南瓜的食材
制作蜂蜜培根烤南瓜的步骤
1. 南瓜切块。
2. 培根切片后卷在南瓜上。
3. 表面刷一层橄榄油。
4. 蜂蜜我一直用的是北岛山谷的蜂蜜,从包装到蜜的品质都很好~而且麦卢卡蜂蜜还有普通蜂蜜没有的杀菌功效哦。
5. 用刷子刷一些蜂蜜在表面,不仅味道好,而且蜂蜜能使培根不那么容易烤干,上色更好看哦~(很稠的蜂蜜可以加水稀释一下)
6. 然后撒上一些混合香草碎和研磨海盐。
7. 入烤箱,180℃烘烤25min左右。看到上色满意即可~
8. 成品~摆了新鲜莳萝和山羊奶酪~
9. 成品~
10. 南瓜软糯还吸收了培根的香味~超喜欢~
南瓜的家常做法
一、清蒸南瓜
原料:南瓜一个。
做法:
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
二、南瓜饼
原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法:
1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
三、椒盐南瓜条
原料:南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
做法:
1.将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。
2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。
3.将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。
4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸,炸至金黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。
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