家常蜂蜜柚子茶的制作方法

蜂蜜柚子茶是一款可以温暖冬日的饮品，做法简单而且味道不错，配点饼干或蛋糕做个下午茶，更是美好极了。接下来小编给大家分享蜂蜜柚子茶的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作蜂蜜柚子茶的食材

制作蜂蜜柚子茶的步骤

1. 选一个漂亮的柚子，柚子越沉水份越足，也会更好吃哦;

2. 用温热的水擦洗柚子表皮，用食用盐搓洗，要费点功夫哦，也可以用牙刷沾着盐刷，把表皮清洗干净;

3. 把柚子皮切下薄薄的一层，尽可能的薄哦;

4. 切下来的柚子皮切成细丝;

5. 用清水浸泡2小时，中间换两次水;可以去除皮的苦味;

6. 这个时候剥柚子肉;

7. 把泡好的柚子皮用开水煮一下，2分钟就可以，也可以不用煮;

8. 柚子肉掰小块，加上柚子皮，冰糖，100ml的清水，半个柠檬挤出汁一起放进锅里熬煮;

9. 很快就都出水了，小火慢慢煮，用勺子搅拌着;

10. 熬至粘稠即可;

11. 基本没有水了，都是酱状的，关火，放凉;

12. 将蜂蜜倒进锅里，搅拌均匀，我用了400g的蜂蜜，味道不是特别甜，喜欢蜜味足的可以再多放点蜂蜜;

13. 做好的蜂蜜柚子茶放进干净的玻璃瓶里，置于冰箱冷藏，食用的时候舀上一勺，冲上温水，即可食用。

14. 在这寒冷的冬天，来一杯蜜香十足的柚子茶，也是一种享受!!

蜂蜜柚子茶的功效作用

蜂蜜和柚子本来就是两样十分有营养物质的食物，将两者结合在一起，可谓是功能加倍。其实蜂蜜柚子茶作用也是非常的多，而在中药典籍中，更是有关于柚子的记载，《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。而蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。

那现在蜂蜜和柚子结合在一起的蜂蜜柚子茶会有什么样神奇的功效呢?

1、柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。

2、蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。

3、蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

4、具有除斑美白的功效，因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。