蓝莓酸甜适口,营养丰富且具有香爽宜人的香气,与香浓的牛奶和醇厚的红茶调制成奶茶,有独特的味道,深受大家的欢迎。觅食录小编给大家分享蓝莓奶茶的做法,希望大家喜欢。
制作蓝莓奶茶的食材
制作蓝莓奶茶的步骤
1.牛奶倒入奶锅
2.小火加热不要煮开
3.热牛奶注入杯中
4.加入蓝莓汁
5.混合均匀
6.茶包加开水浸泡3分钟取出
7.慢慢注入热红茶,让红茶漂浮在牛奶上面
8.注入的手法是让搅拌棒倾斜抵住杯壁、红茶杯口抵在搅拌棒体上慢慢地倒、这样红茶就顺着搅拌棒从杯壁流下去、会形成漂亮的渐变层、而不会因为流速过快与牛奶混起来
吃蓝莓的禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
5、不能与乳制品一起吃
蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。
6、避免与高钙食物一起吃
蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。
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