蜂蜜草莓厚多士的制作方法

厚多士是风靡茶餐厅的港式甜品，因其外层松脆，内馅绵软而深受食客们的追捧，但蜂蜜草莓厚多士这款甜品自己在家做起来也很容易。接下来小编给大家分享蜂蜜草莓厚多士的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作蜂蜜草莓厚多士的食材

制作蜂蜜草莓厚多士的步骤

1. 取一个吐司面包，自制或者购买均可。

2. 先切一半后，再把底部切开

3. 再把整个内瓤从中间用刀挖出来

4. 挖出来的面包瓤切成三片

5. 每片再切成9块或者12块，自己掌握

6. 黄油加蜂蜜隔水加入融化，涂满整个面包内壁，再慢慢码入每层面包块，每层都涂满黄油蜂蜜

7. 涂抹后的面包，放入预热180度的烤箱，10分钟左右即可取出。

8. 趁热舀上各色冰淇淋，加入适量的水果，再装饰上饼干即可食用。

9. 完成装饰的蜂蜜厚多士

蜂蜜厚多士的家常做法

原料

整个白土司、无盐黄油76克(软化)、砂糖30克、蜂蜜30克、香草精1茶匙、水果适量、香草冰淇淋3勺、装饰饼干适量

做法

①将白土司从中间切开。用面包刀切开并掏出面包心。注意四壁尽量要差不多厚薄。将掏出的面包心切成差不多大小的形状。

②将软化好的黄油和砂糖、蜂蜜、香草精搅拌均匀备用。切好的面包粒四周均匀的抹上黄油蜂蜜。

③土司盒子内部也刷些黄油酱。烤盘垫油纸，土司盒和面包粒分开放进烤箱烤，这样可以让它们都烤透烤脆。烤箱选择快热档，180度左右，烤15分钟左右或面包外面焦黄即可。

④将烤好的面包粒填回盒子。中间加入一些水果，香蕉蓝莓草莓之类。装好后冰淇淋挖成球放在上面，用饼干或水果或者淋糖浆装饰都可以。