伯爵奶茶吐司是一款做法简单的美味,伯爵红茶的香味散放在吐司中,软绵的面包,淡淡的茶香,大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享伯爵奶茶吐司的做法,希望大家喜欢。

制作伯爵奶茶吐司的食材

制作伯爵奶茶吐司的步骤

伯爵奶茶吐司的做法步骤1

1.20克伯爵红茶+100克牛奶煮沸,不要揭盖,静置10分钟,冷却备用。

伯爵奶茶吐司的做法步骤2

2.150克高粉+150克水混合室温发酵2小时后放入冰箱冷藏17-72小时,即为冷藏液种。

伯爵奶茶吐司的做法步骤3

3.冷藏液种+浓茶液与主料里除了盐、黄油以外材料放进厨师机,用厨师机1档搅拌3分钟,加入盐转3档继续搅拌5分钟,转1档加入黄油继续搅拌3分钟,停机。

伯爵奶茶吐司的做法步骤4

4.合好的面团放在容器里,盖上保鲜膜,室温发酵50分钟。

伯爵奶茶吐司的做法步骤5

5.面团平均分为4个,滚圆,盖上保鲜膜松也15分钟。

伯爵奶茶吐司的做法步骤6

6.取1面团压平、排气,擀成长条状,将长边的两个外边向内折起,从向内向外卷起。

伯爵奶茶吐司的做法步骤7

7.面包卷放入吐司模,盖上保鲜膜,室温醒发60分钟。

伯爵奶茶吐司的做法步骤8

8.面包卷膨胀至9分满,刷上蛋液。烤箱上火190度、下火175度预热。

伯爵奶茶吐司的做法步骤9

9.面包坯放进烤箱里烤35分钟,出炉脱膜即可。

吐司披萨的美味做法

用料

主料:吐司2片;玉米50克;火腿肠2根;冬菇2个

辅料:芝士片2片;番茄酱适量;盐少许;油少许

做法

1.新鲜出炉的吐司很柔软美味,两三天后也可以换花样消化它

2.备好食材

3.冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝

4.平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调人盐拌匀铲起

5.吐司片切去四边

6.涂抹上番茄酱

7.铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝

8.上面铺一层芝士片

9.放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可

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