西米露奶茶的简单美味做法

西米露有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，因此西米露奶茶这款做法简单的奶茶深受大家喜爱。觅食录小编给大家分享西米露奶茶的做法，希望大家喜欢。

制作西米露奶茶的食材

制作西米露奶茶的步骤

1.锅内加水，煮开

2.放入西米，煮开闷一会，再煮开闷一个小时

3.没有白芯，用清水冲洗

4.奶茶2包

5.奶茶煮开，放入西米，白砂糖即可

6.装入瓶中，完成!

西米的功效

1、西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。

2、西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

3、用西米做甜品，材料简单，适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便操作，成品后视觉效果很好。

4、西米适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

哪些人适宜吃西米

一般人群均可食用

1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;

2、适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;

3、患有糖尿病者忌食。

煮西米的技巧

首先用沸水下西米，千万不要用冷水煮，那样一煮就成糨糊了。放下西米后，一会儿就沸腾了，这时就可以关火了。不要打开锅盖，放在里面闷着。刚才煮的时候也 要盖着盖子。这时你会发现，西米根本没有煮开，还是一个白色的圆点，不要紧的，也不要多煮，多煮只是浪费火。等锅里的水完全冷却下来后，准备个小漏勺把西 米盛出来，用冷水冲一冲西米，把外面一些粘粘的东西洗掉。把锅也洗洗，不要留下粘粘的 东西。这时一定要加冷水，把西米倒进锅里，随着冷水一同煮沸。然后关火。不要打开锅盖。这时你还是会发现中间还是有白点，还是不要紧的。不要多煮了，开了 就行了，也不要打开锅盖。过半个小时后再去看，就能看到西米全变成透明的了。