咖啡巧克力豆冰淇淋的做法

自家做的冰淇淋，造型比较单一，但可以清楚地知道添加了什么，品质自然没话说。接下来就是觅食录小编精心整理的一些关于咖啡巧克力豆冰淇淋的做法的相关资料，供你参考。

咖啡巧克力豆冰淇淋的食材

咖啡巧克力豆冰淇淋的做法

1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上;

2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合;

3.稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀;

4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中;

5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟;

6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟;

7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱;

8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存。

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