暖身奶茶的简单家常自制方法

暖身奶茶是深受大家喜爱的一款美味奶茶，做法简单易学，非常适合在寒冷的冬天饮用，既美味好喝又暖身暖胃。觅食录小编给大家分享暖身奶茶的做法，希望大家喜欢。

制作暖身奶茶的食材

制作暖身奶茶的步骤

1.准备所需材料，茶叶，红糖，姜，桂皮和红枣，还有牛奶

2.生姜切片，大枣洗净去核切四瓣，准备一块桂皮洗净，全部放入奶锅中，加入250ml的水，煮5分钟

3.茶叶用开水烫一下

4.洗好的茶叶放入茶壶中，倒入刚刚煮好的开水冲泡茶叶5分钟

5.牛奶倒入小奶锅，加入适量红糖，煮至微微沸腾的状态关火

6.将泡好的红茶水过滤倒入奶锅中，搅拌均匀，即可饮用

巧克力奶茶的家常做法

材料：吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力。

做法：

1、在锅内放入牛奶，煮开;

2、将牛奶煮开后加入茶叶，泡开了滤去茶叶;

3、再将茶汁加热至80度后向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀;

4、加入细砂糖拌匀至融化，苦甜巧克力融水加热至化;

5、取三分之一的茶汁与巧克力酱混合，静置2分钟后拌匀，再将余下的茶汁分两次倒入拌匀;

6、将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用。