咖啡酸奶的做法

咖啡酸奶是以酸牛奶、优乐美袋装奶茶为主材的饮品名。今天觅食录小编分享了咖啡酸奶的做法，一起来制作吧。

咖啡酸奶的食材

咖啡酸奶的做法步骤

1.准备用料

2.将菌粉倒入容器中，加入少量牛奶

3.搅拌至菌粉溶化

4.咖啡粉倒入碗中

5.加入适量牛奶，搅拌均匀

6.将咖啡奶倒入溶化了菌粉的牛奶中，

7.加入剩下的牛奶

8.搅拌均匀

9.倒入酸奶机的容器中

10.放入酸奶机，加盖，通电发酵8-12小时

11.发酵完成，成为浅咖啡色的凝固酸奶

12.倒入杯中

13.撒上巧克力碎屑

咖啡酸奶制作小贴士

一直都喝不加糖的酸奶和不加糖的咖啡，这个咖啡酸奶也没有加糖。喜欢甜味的，可以根据自己的口味适量加糖饮用，或者在发酵前加糖。