奶茶店里的奶茶基本是奶精冲制而成,对身体危害很大,所以喜欢喝锡兰奶茶的朋友不妨在家里自己做一杯,好喝又健康,两全其美。觅食录小编给大家分享锡兰奶茶的做法,希望大家喜欢。
制作锡兰奶茶的食材
制作锡兰奶茶的步骤
1.首先,准备材料。加盐巴或者糖看个人喜好。
2.在奶锅里倒入牛奶,煮到牛奶烧开
3.牛奶烧开后加入一勺红茶,想茶味重一点就多加点茶叶
4.煮的过程不断用勺子搅拌直至形成奶茶色,再煮至入味
5.用过滤网将茶叶过滤掉,将奶茶倒出享用
丝袜奶茶的简单做法
材料: 红茶粉、水、牛奶,糖。
做法:
1、准备两个茶壶,用一个茶壶煮开水;
2、把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里;
3、第一次对冲:把已煮开的水往茶袋里冲,目的是让茶粉先均匀受热,去掉茶青味;
4、第二次对冲:冲完以后,取出茶袋到空壶里,用刚才冲出的茶水,再冲;
5、第三次对冲:整个茶袋与茶水一起大火煮滚,煮滚开以后再冲一次,待煮十五分钟;
6、最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚,转中火煮15分钟左右;
7、在空茶杯里先放适量的糖和牛奶;
8、将煮好的茶水倒入茶杯里,正宗的香港奶茶就煮好了。
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