芒果西米奶茶的简单制作方法

芒果西米奶茶是夏季深受欢迎的一款甜品，但奶茶店买的有的会有添加剂，吃起来不健康，还不如自己做的放心又好喝。下面小编给大家分享芒果西米奶茶的做法，喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。

制作芒果西米奶茶的食材

制作芒果西米奶茶的步骤

1.纯牛奶一瓶

2.下锅煮开，下白砂糖

3.加入茶叶小火煮

4.煮开到这样就可以了

5.滤去茶叶

6.过滤后的奶茶

7.煮开水西米下锅煮

8.煮到西米变透明了捞起备用

9.芒果对切，一半切块

10.切好的小块芒果放入料理机

11.奶茶加入西米加打好的芒果装入杯中

12.最后把剩下的半个芒果切块放入杯中，冰冻一下更好吃

芒果西米露的简单做法

香滑的牛奶配上酸甜的芒果，再加上Q弹的西米，真是让人想不爱都难。在炎炎夏日来上一杯冰镇的芒果西米露，每一个味蕾都被唤醒了。喜欢甜品的你是不是蠢蠢欲动了呢，下面来看看芒果西米露怎么做吧。

材料：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量。

做法：

(1)准备好所有食材。

(2)锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。

(3)期间要用勺子不断的搅拌。

(4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。

(5)煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。

(6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

(7)搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。

(8)将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。

(9)把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。