咖啡奶冻配冰激凌美味且营养价值高,今天觅食录小编分享了咖啡奶冻的做法,一起来制作吧。
咖啡奶冻的食材
咖啡奶冻的做法步骤
1.吉利丁片用冷水泡软。
2.奶锅加入水烧开。
3.加入咖啡包煮至2分钟,加入糖至糖完全融化。
4.关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
5.完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜。
6.吃的时候加上淡奶即可。
咖啡奶冻制作小贴士
淡奶可以用鲜奶代替,鲜奶的味道不如淡奶浓郁。
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