抹茶奶茶海绵蛋糕是一款不错的蛋糕,非常美味而且做法简单易学,一直以来深受男女老少的喜爱。下面小编给大家分享抹茶奶茶海绵蛋糕的做法,希望大家喜欢。
制作抹茶奶茶海绵蛋糕的食材
制作抹茶奶茶海绵蛋糕的步骤
1.食材:鸡蛋5只、低筋面粉100克、抹茶奶茶2包、绵白糖110克、黄油55克
2.将黄油融化,待用。
3.将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后,筛入低筋面粉,搁入抹茶奶茶。
6.用铲子拌匀。
7.接着,加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
10.倒入拌好的抹茶奶茶面糊。
11.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12.最后,工作完毕跳到保温时。
13.开盖取出。
14.倒扣在架子上晾凉。
15.放在案板上切开,即成。
抹茶奶茶的简单制作方法
用料:
抹茶3 克、牛奶150 毫升、淡奶油60 克、细砂糖50 克、热水2 勺
制作步骤
① 将抹茶称重过筛。
② 在抹茶中加入两勺热水,搅拌均匀。
③ 将牛奶和淡奶油加入细砂糖搅拌均匀,用微波炉高火加热至糖完全融化。
④ 把牛奶淡奶液和抹茶混合,倒入果汁瓶中。用两组果汁瓶来回倒数遍即可。
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